山清水秀的城市池州，有一座有着70年历史的老茶厂，是“中国二十世纪建筑遗产”、“国家工业遗产”。老茶厂中沿袭着被老辈人称之为“祁门香”的独特风味，也被专家学者称为是“祁红没有断代的味道”。
坊间流传，“要是想喝祁红1949年后没断代的味道，还得去位于池州的安徽省国润茶叶有限公司。”因为国润茶业有限公司是安徽省唯一连续69年不间断传承红茶生产技艺的老茶厂，也是祁门红茶生产的领军企业。
日前，金蝶云社区有幸访谈到了安徽国润茶业有限公司董事长殷天霁，听他讲述祁门红茶的69年文化技艺传承之路。
69年发展历程 被评价为“镶着金边的女王”
安徽国润茶叶有限公司前身是中国茶叶公司皖南分公司贵池茶厂，是纯粹的国有企业，生产的祁门红茶也是国家一类管理物资。过去很长一段时间里，贵池茶厂的发展都非常辉煌。在1983年“利改税”之前，贵池茶厂一直都是地方上利润上缴的大户。历史资料记载，1979年贵池茶厂上缴的国家利润是129万，相当于现在的近一个多亿，是名副其实的国之栋梁企业。
随着市场环境和经济体制的变化，贵池茶厂的经营模式也从国有管控模式变成了市场经济体制，并于2003年6月整体改制为安徽国润茶业有限公司，成为了当时唯一幸存的祁红老企业。
回顾69年的发展历程，殷天霁表示，祁门红茶的发展是波澜起伏的。整个行业在1994年后整体陷入了低谷，几乎都处于连续亏损状态。祁门红茶三家老企业中，祁门茶厂、东至茶厂都先后湮没在了改制的大潮中，只有贵池茶厂坚持了下来，但是在改制中，也承担了近千万元的债务。
是什么让殷天霁坚持把祁门红茶传承下来？茶学专业毕业的殷天霁描述自己算是干一行爱一行，在他的心目中，祁红的文化底蕴、技艺风格、历史地位值得他为之倾注心血，他相信祁红有商业发展价值和潜力。
谈到祁门红茶的文化底蕴，殷天霁表示，“它是获巴拿马万国博览会金质奖章的中国红茶，也是被全球认可的世界三大高香红茶之一，是真正的’红茶皇后’。历史上它曾经卖过一担茶叶300多两白银，在当时中国的红茶里面是价格最好、品质最好的，一直到新中国成立，祁红都是一级茶叶，被列为国事礼茶。”
当然，最值得一提的还有祁红传承下来的生产技艺。国润茶业有限公司的前身贵池茶厂，近70年来不间断的生产工艺被完整的保存了下来，代代相传不仅有技艺还有文化情感和记忆里的味道，这些都构成了国润茶业独有的振兴力量。
国润茶业旗下润思祁红也是外交部长王毅口中“镶着金边的女王”，还作为唯一徽茶品牌亮相了2019年初的“中华老字号 故宫过大年”展览。
严格把控品质 被题词为“祁门红茶第一品牌”
文化底蕴和不间断的技艺传承是岁月留给国润茶业的礼物。想要把路走的更宽更远，公司所做的努力远远不止这些，在品牌、研发创新、销售模式上，国润茶业都有较大的突破。
改制之后，随着出口市场的萎缩，公司的经营一直比较困难，为了扭转经营局面，国润茶业积极转变销售模式，从单纯做外销变为内外销都做，这也为公司开辟了一个新的业务市场；在品牌方面，2003年整体改制之后，公司沿用“润思牌”商标，将祁门红茶的文化精髓和技术功底融于全新的“润思红茶”中，让祁门红茶的产品品质得以完整保留和传承。
关于润思红茶的品牌影响力，殷天霁也给我们分享了一个小故事：10年前，原商业部部长、福建省省长胡平老先生来公司考察，他很懂茶、也管理过中国茶产业，当时刚好在公司品尝了一款叫润思九五之尊的红茶，对此赞不绝口，还特意题词其为“祁门红茶第一品牌”。
题词容易，背后代表的则是一个企业对品质的把控能力，这也是这些年国润茶业能够一直走下去的关键因素。“公司不仅有传承了69年老茶厂技艺，更是从1984年开始就是安徽省的红茶拼配出口基地，经过我们厂出去的茶叶可能有几十万吨，这种拼配置换对质量品质把控的经验和能力是任何茶厂都不可能有的。”
殷天霁表示，所有的品牌，品质一定是第一位的，其次还要能够在老厂的基础上不断进行生产技术创新，不断研发新的产品品类，为消费带来更多的产品体验。据了解，国润茶业在当时是在安徽茶行业里第一家引入了英国色选机数据生产技术的，生产效率的提高也是最早的。
这两年，国润茶业也在发力电商业务，注重市场营销，包括加大对电商平台的支持力度。“10多年来，国润茶业的电商部门一直默默耕耘、稳健发展，全年营收超过公司整体营收的十分之一。”
殷天霁表示，祁门红茶既然被称为是“世界三大高香茶”，那就必须担得起这个称呼，而国润茶业作为红茶老企业，有责任也有义务带领中国祁门红茶走向这个位置，“朝着这个方向去努力，以祁红为主导的，以学科为主导”。
他会一直会在这里，人随物长久，物随人安定。坚守本来就是一种财富，就像老茶厂一样，它始终在那里，守望祁红。
后记：如同北京的798的厂区，国润茶业的老厂房现在也成为了中国茶界现存唯一的“活的祁门红茶博物馆”，2019年，国家工业和信息化部公布第三批国家工业遗产名单，“贵池茶厂”被正式认定为国家工业遗产。希望国润茶业能够初心不改，将“祁红没有断代的味道”一直传承下去，不只是红茶，还有被红茶浸润过的的中华文化艺术底蕴和历史工艺。